炖鸡汤最后能不能放鸡精或味精呢?
2023-06-23 09:46:29来源：南方养生网
(相关资料图)
味精提鲜味，鸡精浓度比味精高提鲜增香，鸡粉用来提肉的香味和鲜味，鸡汤炖的时间长了，味道已经出来到汤里面，汤味道已经很鲜了，不必再加入鸡精。保持原味还是不错的。
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味精提鲜味，鸡精浓度比味精高提鲜增香，鸡粉用来提肉的香味和鲜味，鸡汤炖的时间长了，味道已经出来到汤里面，汤味道已经很鲜了，不必再加入鸡精。保持原味还是不错的。
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