创意冷菜拼盘的做法，创意冷菜拼盘怎么做好吃?
2023-06-26 02:48:19来源：南方养生网
(资料图)
鸡腿洗净，与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时，捞出沥干，待凉后去骨，仅取鸡肉撕成丝状备用。
小黄瓜洗净切丝；红萝卜、梨去皮切丝；鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。
香菇泡软切丝、沙拉笋切丝，一起以烧热的麻油炒出香味。
将鸡肉丝与做法2、3所准备好的材料排入盘中，淋上拌匀的调味料B即可。
关键词：
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鸡腿洗净，与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时，捞出沥干，待凉后去骨，仅取鸡肉撕成丝状备用。
小黄瓜洗净切丝；红萝卜、梨去皮切丝；鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。
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将鸡肉丝与做法2、3所准备好的材料排入盘中，淋上拌匀的调味料B即可。
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