【资料图】

午饭肉末粉条炖土豆

1肉切肉末，土豆削皮切小块，葱姜蒜各自切好。粉条泡入水中。

2先倒油煎肉末到变色，在加入土豆，再翻炒土豆至比较软，加入葱姜蒜盐酱油，翻炒一下加入水没过食材，加入粉条。中火炖10分钟左右，炖到水不算多的时候关火。（个人觉得有点粘的比较好吃，可以调整时间转变风格。）（注意粉条极其容易糊在锅底上，要注意时不时搅动一下）

3大体就这样，乘出吃饭！（我自己很喜欢这个菜，5分）

晚饭吃的豆角炒鸡蛋

1豆角洗净，摘掉两头，切成5cm左右的小段。豆角焯一下水，3分钟左右，炒完后乘出用食用油拌一下，据说有利于保持青翠。打两个鸡蛋搅拌，煎一下乘出备用。

2准备葱蒜。

3炒，先加入豆角，再加入鸡蛋，葱蒜盐，酱油。

4乘出吃（本次做的稍有点咸，基本还凑活3分吧）

以上。

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